✔ Makanan Pantangan Anemia

Anemia merupakan penyakit yang terjadi lantaran adanya kurangnya hemoglobin pada sel darah merah. Menurut alodokter.com anemia sanggup terjadi sementara atau dalam jangka panjang. Terdapat beberapa hal yang mengakibatkan seseorang menderita anemia menyerupai dilema kekebalan badan yang menciptakan terjadinya eliminasi yang terjadi lebih awal dari biasanya pada sel merah. Penyebab lainnya yaitu faktor keturunan yang sanggup membuatmu mengidap beberapa bentuk anemia menyerupai anemia sel sabit yang disebabkan oleh mutasi atau perubahan genetik pada hemoglobin yang menciptakan hemoglobin menjadi lengket dan bentuknya tidak normal, yaitu menyerupai bulan sabit dan Talasemia disebabkan oleh mutasi gen yang menghipnotis produksi hemoglobin Penyebab lainnya yaitu ketika perempuan produktif sedang dalam masa hamil. Ibu hamil mempunyai hemoglobin yang lebih rendah dari jumlah normal. Ketika hamil disarankan untuk mengonsumsi banyak zat pembentuk hemoglobin menyerupai zat besi, vitamin B12 dan asam folat. Terdapat beberapa masakan yang harus dikonsumsi dan masakan yang menjadi pantangan anemia.  Apa saja itu?

Dilansir dari hellosehat.com terdapat beberapa masakan yang sebaiknya dikonsumsi oleh penderita anemia yaitu sebagai berikut.

1.     Mengandung asam folat

Asam folat merupakan nutrisi yang sanggup membantu dalam meningkatkan jumlah sel darah merah bagi badan dan sanggup larut dalam air. Kurangnya asam folat sanggup mengakibatkan anemia megaloblastik. Kamu sanggup mengonsumsi masakan dengan asam folat tinggi menyerupai kacang merah, kacang hijau, jeroan hati, kacang polong dan sayuran hijau. 

2.     Mengandung vitamin B12

Vitamin B12 ini sanggup meningkatkan fungsi sumsum tulang untuk menghasilkan sel darah merah normal dengan lebih banyak. Kekurangan vitamin jenis ini akan menjadikan sel darah merah yang dihasilkan badan tidak normal bentuknya. Makanan dengan kandingan ini antara lain menyerupai ikan, daging merah, telur, jeroan ati sapi, sereal dan susu.

3.     Mengandung zat besi

Zat besi yaitu Salah satu nutrisi penting yang harus dipenuhi oleh penderita anemia. Tubuh tidak sanggup menciptakan hemoglobin yang diharapkan untuk menciptakan sel darah merah tanpa adanya zat besi yang cukupTerdapat dua jenis zat besi, yaitu heme dan non heme. Heme merupakan zat besi yang sering ditemukan dalam sumber hewani menyerupai ikan, daging, dan jeroan hewan. Jenis non heme terdapat pada sumber nabati menyerupai sayuran hijau.

4.     Mengandung tinggi tembaga

Zat tembaga juga mempunyai fungsi untuk meningkatkan produksi sel darah merah pada tubuh. Kekurangan zat tembaga akan menciptakan badan menyerap zat besi dalam jumlah yang sedikit. Makanan yang mengandung zat tembaga tinggi antara lain menyerupai udang dan kepiting, buah ceri dan cokelat, kacang-kacangan, gandum utuh dan daging unggas menyerupai ayam dan bebek.

Masih banyak lagi kandungan nutrisi masakan yang diharapkan oleh penderita anemia yang mungkin sanggup kau cari tahu lebih lanjut. Dibalik itu terdapat beberapa masakan yang merupakan pantangan anemia. Apa saja itu? Dilansir dari klikdokter.com ada beberapa masakan yang harus dihindari seperti:

1.     Gluten

Gluten menjadi pantangan anemia lantaran sanggup mengakibatkan nutrii menyerupai float dan zat besi tidak terserap dengan sepenuhnya. Gluten juga akan mengakibatkan dilema pada pencernaan ketika kau mempunyai intoleransi pada gluten. Gluten sanggup ditemukan pada gandum, biji-bijian, selai dan pasta. Namun, roti gandum mempunyai zat besi yang tinggi, yaitu sebesar enam persen dari jumlah zat besi harian.

2.     Kalsium

Kalsium juga sanggup mengganggu penyerapan zat besi sehingga tidak baik dikonsumsi oleh penderita anemia. Kamu sanggup menghindari mengonsumsi kalsium yang dibarengi dengan masakan yang mengandung zat besi menyerupai yoghurt dan keju.

3.     Tanin

Tanin mengandung zat yang sanggup menganggu penyerapan nutrisi dari sayur-sayuran berdaun hijau gelap. Tanin yaitu zat alami yang terdapat pada tumbuhan menyerupai teh hijau dan hitam, biji-bijian, kopi dan anggur. Penderita anemia tidak dianjurkan untuk mengonsumsi kafein dalam jumlah berlebih lantaran akan memperparah penyakit anemia. Kafein sanggup mengakibatkan terganggunya proses peresapan atau kemampuan badan dalam menyerap zat bersi yang diharapkan untuk membentuk sel darah merah. Penderita anemia tidak dianjurkan untuk meminum kopi atau teh ketika makan lantaran sanggup menganggu penyerapan zat besi pada tubuh.

Itulah masakan yang sanggup kau konsumsi dan menjadi pantangan anemia.

Bagikan Artikel ini